• Mejora continua: Mejore sus procesos de seguridad alimentaria y la comunicación en toda la cadena de suministro.
• Aumento de la confianza de las partes interesadas: Demuestre su compromiso con la gestión de peligros y riesgos de seguridad alimentaria.
• Mayor transparencia: A través de la compleja cadena de suministro de alimentos.
• Eficiencia en tiempo y costes: Reduzca el tiempo y costo en normas de seguridad.
• Nuevas oportunidades de negocio: Mejore su capacidad de trabajar con organizaciones en las que FSSC 22000 es una obligación contractual o una expectativa.

• Conocer los antecedentes de la Certificación del Sistema de la Seguridad Alimentaria FSSC 22000.
• Conocer de manera general los requisitos de la FSSC 22000 (ISO 22000 /ISO TS 22002-1).

Mediante talleres el participante:

• Comprenderá los requisitos del SGI.

1. Introducción y antecedentes de la FSSC 22000.
2. Revisión de requisitos de la ISO 22000:2005.
3. Revisión de requisitos de la ISO TS 22002-1:2009.
4. Recomendaciones para la Implementación.
5. Conclusiones.

• Personas involucradas en el soporte o implementación de FSSC 22000.
• Directivos interesados en los beneficios de FSSC 22000.
• Auditores del Sistema de Gestión de Seguridad en los Alimentos.

• Experiencia de trabajo en el sector de fabricación de alimentos.

• Constancia de participación.